Le guide Yuka de l’alimentation saine

Mieux manger pour être en meilleure santé !

Vous est-il déjà arrivé de faire vos courses et de vous interroger sur la composition des produits qui se retrouvent dans votre assiette ? Alors vous connaissez forcément l’application mobile Yuka.

En scannant les étiquettes des produits alimentaires, cosmétiques et d’hygiène, l’application nous permet d’accéder à l’analyse de leur composition, et nous propose des alternatives pour mieux consommer au quotidien. L’objectif de Yuka : apporter plus de transparence dans nos achats du quotidien et permettre une consommation plus éclairée.

Forte de son succès, l’application se décline aujourd’hui dans un livre qui concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation permettant de prendre soin de sa santé tout en se faisant plaisir. Parce qu’une bonne santé commence souvent par ce qu’il y a dans notre assiette ! Et c’est ce que nous prouve Julie Chapon, et le nutritionniste Anthony Berthou tout au long de ce livre.

Au fil des pages, ils nous partagent leurs connaissances et nous permettent de découvrir les bases de la nutrition, des conseils essentiels pour bien choisir ses aliments et aussi de savoureuses recettes saines et gourmandes. Une vision positive, ludique et accessible de la nutrition, qui nous prouve que mieux manger pour être en meilleur santé est vraiment à la porté de tous.

Le guide de référence pour manger mieux avec Yuka

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

Dans ce livre, vous allez découvrir :

* L’assiette idéale des 4 repas quotidiens : Petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner : la répartition optimale des aliments au cours de la journée est expliquée de façon simple et visuelle.
* Tous les conseils pour bien choisir ses aliments : Pain, chocolat, huile, oeufs, poisson, légumineuses,… Tous les critères importants à prendre en compte dans le choix des aliments sont détaillés.
* 36 recettes gourmandes et saines : Les recettes sont adaptées à chacune des saisons de l’année. Faciles et rapides à réaliser, elles intègrent tous les conseils présentés dans le livre.
Ce livre souhaite contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle, qui est sans aucun doute le remède à de nombreuses pathologies modernes. Vous le verrez, mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !