Moutarde à l’ancienne
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Moutarde préparée selon les méthodes traditionnelles, grains entiers concassés pour une texture généreuse. Recette authentique qui célèbre le savoir-faire artisanal de l’Entremont, condiment incontournable de votre table.
| Ingrédients | Grains de moutarde, vinaigre, miel local, épices, sel. Sans conservateur, sans colorant artificiel. |
|---|---|
| Suggestions d'utilisation | Accompagnement de fromage et charcuterie valaisannes, base de vinaigrettes, sauce pour viandes ou poisson. À servir seule pour explorer sa complexité. |
| Origine et traçabilité | Élaborée et transformée dans le Val d'Entremont. Ingrédients régionaux et locaux privilégiés, agriculture raisonnée. |
| Format | 250g |
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